«Молодежная Ассамблея народов России «МЫ-РОССИЯНЕ»» работает с 2000 года, имеет большой опыт реализации проектов для молодёжи, используя самые современные форматы. Эксперты Ассамблеи обратили внимание, что вне зависимости от темы мероприятий неизменным остаётся одно — во время встреч между представителями разных национальностей возникает необходимость показать особенности своего народа, что не всегда совпадает с возможностями. Именно национальное гостеприимство может стать этим мостом между людьми. Таким образом появился проект «Особенности национального гостеприимства», который направлен на обеспечение функционирования и устойчивого развития этнокультурного сектора путем сохранения и популяризации традиций национального гостеприимства и реализации проектов в сфере национального гостеприимства. В рамках проекта создан сборник методических рекомендаций, который включает в себя теоретические и практические материалы, а также реальные кейсы организаций, работающих в сфере этнографии и укрепления межнационального согласия. Вашему вниманию предлагается электронная версия сборника. Партнером проекта является Общенациональный союз индустрии гостеприимства. Проект осуществляется с использованием гранта Президента Российской Федерации, предоставленного Фондом президентских грантов. Молодёжная ассамблея народов России «МЫ – РОССИЯНЕ» является Общероссийским общественным движением, официально зарегистрировано 17 августа 2010 года. Основная цель Движения: консолидация молодёжи различных национальностей для сохранения и развития культур и языков народов Российской Федерации, гармонизация межнациональных отношений в молодежной среде. 

Ссылка на методическое пособие «Особенности национального гостеприимства»  https://docs.google.com/document/d/17IMRtDK-yEk7hJkgq2n6UaSd88Ha-oYq/edit